E num dia de calor...

Sabe aquele dia em que você está morrendo de calor, que parece que o sol está cozinhando a sua "moleira"? Pois bem, é nessas horas que umas das coisas que você mais almeja é uma coca-cola ou uma cerveja bem gelada. Como eu não vou ensinar a fazer coca-cola, muito menos cerveja, postarei aqui algo tão bom quanto os dois: Limonada Suíça!

Você vai precisar de:

• Limão;
• Leite Condensado;
• Gelo; e
• Água

Primeiramente, corte o limão em quatro partes, e jogue dentro do liquidificador. Pequeno detalhe sobre o limão. Você pode bater o limão com casca e tudo, entretanto, o suco devera ser consumido na mesma hora, pois depois de um tempo ele fica amargando. A escolha é sua, descasque ou não o limão.


Chegou a hora de acrescentar o leite condensado. Não quero fazer propaganda, mas leite condensado bom é Leite Moça, tanto é que para mim é sinônimo. (Só uma dúvida, o que leva uma pessoa que passou 5 a 6 anos numa universidade fazendo curso de Engenharia de Alimentos a projetar uma lata feito essa do Leite Moça? Só para dificultar a retirada do conteúdo.)


A quantidade de leite condensado é "o bastante". Mas com assim? No momento que você achar que basta, tá bom! Não estou dizendo para colocar muito! É só até onde você acha que está bom.


Feito isso, adiciona-se um pouco d'água. Eu uso menos de meio copo. O restante de água é adicionado em forma de gelo, para ficar o mais gelado possível, afinal de contas, isto é ou não uma bebida refrescante?
Agora vem a parte mais difícil. Eu não disse que era fácil fazer, disse? Coloque o liquidificador na tomada, e gire o botão, deixe bater por um minuto e meio. 01 minuto e 30 segundos depois, desligue o liquidificador. Agora é só coar a limonada e está pronta para matar a sede e lhe refrescar do calor infernal que está fazendo no verão.